Obtén acceso ilimitado por un año al combo de 5 Cursos OnDemand Dulces.

5 Cursos que serán las bases de tu nueva Pasteleria.

  • $45.00 / mes

    99 US$ por los 5 cursos. Puedes pagar en hasta 2 cuotas con Tarjeta de Crédito ó Debito vía Paypal

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Con un único pago accede por un año. Consulta con tu Banco y Tarjeta por posible financiación. Para transferencias bancarias contáctate a [email protected]

COMBO #DULCEPLANT BASED

Vamos a crear nuevas versiones de los clásicos dulces, sin productos de Origen animal, con superalimento y con las técnicas más actuales de la cocina basada en plantas.

  • Con este Combo obtienes 5 cursos a un-Valor promocional y en pagos mensuales. Acceso ilimitado por un año y recetarios descargables.

  • Las mejores recetas. 5 cursos dictados por Máximo Cabrera. Estos curso estan dirigido a todas las personas que quieran incursionar en la cocina Plant Based a través de la Fermentación y del sabor.

  • Videos en alta definición, recetarios descargables para imprimir, acceso ilimitado al material y una comunidad de alumnos y profesores para resolver tus dudas y aplaudir tus logros en la Cocina.

Máximo Cabrera

Profesor

Pionero de la cocina basada en vegetales Cocinero autodidacta, investigador y músico, nacido en Balcarce, Buenos Aires. Heredó de su madre el amor por la cocina y de su padre el respeto por la tierra y sus alimentos. Su pasión por la investigación y la biología lo llevó a estudiar los procesos metabólicos de la alimentación y a una larga carrera de experimentación en torno a la salud de las personas y del planeta. Fue parte de los primeros proyectos gastronómicos orgánicos de Buenos Aires y fundó Estudio Crudo, su escuela de cocina plant-based. Hoy dirige Fronda Pasaje, restaurante de cocina botánica y vinos naturales en El Born, Barcelona, recomendado en la Guía Michelin.

Maximo Cabrera

Curador Estudio Crudo