#Liveclass

dictada por Máximo Cabrera

Una clase Online de 2.00 horas dictado por Máximo Cabrera. Los alfajores son un típico dulce Argentino, en esta clase te enseñamos reversiones sin productos de origen animal. Versiones disruptivas que podrás replicar en cualquier lugar del Planeta. Revisionamos y reconstruimos recetas dulces de los dulces clásicos de la Argentina

PROGRAMA

#Liveclass vía zoom en Estudio Crudo

PROGRAMA:

  • Alfajor de dulce de leche bañado en chocolate.
  • Alfajor  de avellanas y limón
  • Alfajor crocante de dulce de peras  y canela

Inscripción y Formas de pago

El valor de la clase es de AR$ 4.500 . En Argentina podes pagar en pesos a través de Mercado Pago, si deseas abonar en US$ podrás hacerlo a través de Paypal.

Puedes sumarte en Ars con Mercado Pago en hasta 3 cuotas sin interés ó en US$ via Paypal

Algunos comentarios sobre el curso

#liveclass en Estudio Crudo

Las clases en directo, son clases virtuales que se dictan vía zoom. Para esto es necesario que bajes a tu dispositivo esta aplicación. La clase dura 2 horas, podrás realizar preguntas , consultas durante el encuentro. La clase quedará grabada y disponible por 7 días para que puedas revisar los conceptos aprendidos. Obtendrás también en nuestra aula recetarios descargables en PDF y certificado de fin de cursada emitido por Estudio Crudo. Te damos la bienvenida a #larevolucionsilenciosa.

Máximo Cabrera

Cocinero investigador y divulgador de la Cocina Basada en Vegetales. Referente latinoamericano , ha estudiado y experimentado las implicancias de nuestras elecciones alimentarias en nuestra salud y la de nuestro entorno. Creador de los primeros restaurantes plant based en Argentina, asesor gastronómico y formador de los nuevos gastronomos, tanto cocineros como comensales.

Maximo Cabrera

Curador Estudio Crudo