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COMBO #DULCEPLANT BASED

Vamos a crear nuevas versiones de los clásicos dulces, sin productos de Origen animal, con superalimento y con las técnicas más actuales de la cocina basada en plantas.

  • Con este Combo obtienes 2 cursos al valor de solo uno. Acceso ilimitado y recetarios descargables.

  • Las mejores recetas. 2 cursos dictados por Máximo Cabrera. Este curso esta dirigido a todas las personas que quieran incursionar en la cocina Plant Based a través de la Fermentación y del sabor.

  • Videos en alta definición, recetarios descargables para imprimir, acceso ilimitado al material y una comunidad de alumnos y profesores para resolver tus dudas y aplaudir tus logros en la Cocina.

Máximo Cabrera

Profesor

Cocinero investigador y divulgador de la Cocina Basada en Vegetales. Referente latinoamericano , ha estudiado y experimentado las implicancias de nuestras elecciones alimentarias en nuestra salud y la de nuestro entorno. Creador de los primeros restaurantes plant based en Argentina, asesor gastronómico y formador de los nuevos gastronomos, tanto cocineros como comensales.

Maximo Cabrera

Curador Estudio Crudo