SIn gluten. ¿Pero con qué?

En Crudo , muchos de nuestros cursos son #singluten , pero nos parece importante ver las recetas desde lo que SI tienen y poner en valor esos ingredientes. Sin gluten pero tambien sin aditivos, sin premezclas, sin colorantes y sin ingredientes químicos propios de la cultura del #SINGLUTEN

  • Recetas que funcionan por su propia textura, fermentación y sabor. Sin premezclas. Sin aditivos. Sin shortcuts industriales. Así trabaja Crudo.

  • Masa madre, activado de semillas, fermentos de cajú. Procesos ancestrales con fundamento técnico, explicados paso a paso. Cereales fermentados, legumbres activadas, harinas de grano entero. La digestibilidad como consecuencia de hacerlo bien, no como promesa de marketing.

  • Ingredientes que el cuerpo reconoce. Sin aditivos, sin estabilizantes, sin premezclas industriales. Cada receta parte de materias primas reales.

Solo esta semana — la oferta cierra el lunes 27 de abril.

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Valor individual: USD 160 → Esta semana solo: USD 60

Con un solo pago accede a los 3 cursos, descarga nuestros E-Books y forma parte del Universo Crudo.

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Ars 80.0000 , fináncialo en 3 cuotas fijas.

Los cursos son dictados por Maximo Cabrera

Cocinero investigador y divulgador de la Cocina Basada en Vegetales. Referente latinoamericano , ha estudiado y experimentado las implicancias de nuestras elecciones alimentarias en nuestra salud y la de nuestro entorno. Creador de los primeros restaurantes plant based en Argentina, asesor gastronómico y formador de los nuevos gastronomos, tanto cocineros como comensales.

Maximo Cabrera

Curador Estudio Crudo