Sopas (Líquidos Universales)
Clase en directo vía zoom dictada por Máximo Cabrera / Jueves 30 de Junio 19 horas (Argentina).
#Liveclass vía zoom en Estudio Crudo
Una clase #LIVE dictada por Máximo Cabrera
La estación de sopas nos provoca inmediato confort. Ese universo liquido nos nutre y satisface desde tiempos antiguos. El caldero es su elemento característico y en él, el reino de las plantas se manifiesta. Vamos a preparar exquisitos platos de olla utilizando algas, legumbres, semillas y diversos fermentados.
CONTENIDO:
1-Sopa marinera de tomates y algas
2-Potage de legumbres, manzanas y col asada.
3- Sopa de cebollas, queso crema y nueces.
#liveclass en Estudio Crudo
Curador Estudio Crudo