VIENNOISERIE Y HOJALDRE PLANT BASED
WORKSHOP PRESENCIAL EN BARCELONA - Lunes 30 de Sept y Martes 1 de Octubre.
WORKSHOP INTENSIVO
FECHAS: Lunes 30 de Sept. y Martes 1 de Oct. De 10.00 HS a 12.30 Hs
Duración: Workshop Presencial de 5 horas de duración.
¿A QUE ACCEDO CON MI INSCRIPCION?. Accederás a las clases presenciales, recetarios, materiales, y degustación. Te brindaremos delantales para las clases prácticas. Obtendrás acceso al Campu Virtual donde quedarán cargado los recetarios, y podrás descargar el certificado de finalización de curso.
WORKSHOP PRESENCIAL EN BARCELONA
SEPTIEMBRE
Lunes 30 de septiembre y Martes 1 de octubre. 10.00 horas a 12.30 horas - PLAZAS LIMITADAS |
Worlkshop Intensivo de Viennoiserie y Hojaldres - Barcelona
Fermentación/ Cereales y semillas./Masa Madre de Centeno /Fermento base de cajú
Materias Grasas/ Mantecas Plant Based con tenores grasos varios según el tipo de hojaldre
laminado
Hojaldre
Dulce de leche . Crema Pastelera. Crema de Almendras. Chocolate fondante Manteca de canela.
ESTUDIO CRUDO EN BARCELONA, ESPAÑA.
Los Cursos en Estudio Crudo están dirigidos a cualquiera que quiera incorporar técnicas y recetas de la cocina Plant Based. En el caso que el curso requiera un nivel más avanzado lo indicamos en la descripción. No sera necesario equipamiento profesional para reproducir nuestro contenido.
Para Reservar su lugar en los cursos, es necesario el pago total desde nuestra web o contactándonos a [email protected] . Si tienes cualquier incidencia a la hora de reservar tu lugar, puedes escribirnos y nuestro equipo buscará la mejor solución.
La clase esta compuesta con contenido teórico y práctico. Los profesores a cargo demostraran las técnicas y recetas.
Dispones de 10 día antes del dictado de la clase para cancelar la inscripción si así lo deseas. En este caso se devolverá el valor pagado , menos los gastos de gestión.
En el hipotético caso que el curso se cancela por razones de fuerza mayor o bien por no llegar al mínimo de participantes, se devolverá el valor total abonado, en la moneda que se haya realizado el pago y por el mismo medio, sin excepción. En ya que en ninguna circunstancia la escuela se hará cargo de gastos ájenos a la cursada. En cualquiera de estos casos nos comunicaremos lo antes posible para generar el menor impacto en vuestras agendas.