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Para aprender en CRUDO no necesitas experiencia. Nuestro cursos están diseñados para recibir estudiantes de todos los niveles. Los programas culinarios cubren una amplia gama de técnicas y habilidades.
Aprenderás conceptos básicos sobre la gastronomía basada en plantas, y gastronomía clásica, incluidas las habilidades con cuchillos, la combinación de sabores y texturas y emplatado. Con técnicas vanguardistas, y contenido exclusivo de estudio CRUDO.
Los estudiantes entrarán en contacto con variados ingredientes, desde especias y hierbas hasta frutas y verduras, propiciando el uso de ingredientes de temporada y locales. Alentamos a los estudiantes a aprender cómo sustituir e improvisar. Activación, deshidratación, fermentación, raw food, recetas sin gluten. Aprende de los mejores , suma experiencia y práctica cada receta paso a paso desde tu dispositivo de preferencia.
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Bienvenido a Crudo Online. Creemos que la cocina es el gran espacio de transformación y el ámbito ideal para generar conocimiento. Vos sos parte ,por eso te regalamos este curso, un obsequio que abrirá un nuevo universo creativo estés donde estés.
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Un curso On demand dictado por Máximo Cabrera.
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Todos los Cursos, On Demand, Sin Gluten
Panes Sin Gluten de Fermentación Natural
Curso On demand de Panes Sin Gluten de Fermentación Natural dictado por Máximo Cabrera . Darás tus primeros pasos en la fermentación
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FAQ
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¿QUE INCLUYE LA MEMBRESIA?
Obteniendo la MEMBRESIA ANUAL de Estudio Crudo, accedes a todos los cursos on demand y a las clases live que se dictan por zoom durante 12 meses. Para las clases Live es necesario que reserves tu lugar enviando un mail a clases@crudococina.com. No incluye eventos especiales y workshops. Pero siempre tedremos valor promocionales para los alumnos que obtengan la membresía Anual.
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¿TENGO ACCESO ILIMITADO A LOS CURSOS?
SI!. Durante 12 meses. Las clases On demand permanecerán en tu usuario durante el periodo que dure tu membresía y tendrás accesos en cualquier momento al material. Las clases #live vía zoom , permanecen en tu perfil hasta 7 días después de la fecha de cursada.
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¿CUAL ES EL VALOR DE LA MEMBRESIA?
El valor de la Membresia Anual es de Usd$ 350 / € 314 se realiza con la plataforma de pago PAYPAL. Si estas en Argentina el valor esta expresado en Ars$ 35.000 . EL pago se realiza a través de Paypal o de Mercado Pago en Pesos Argentinos . Con esta última opción tienes hasta 6 pagos sin interés.
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¿ENTREGAN CERTIFICADO?
Si, al finalizar la visualización de cada curso on demand y clases #live obtienes un certificado de finalización de cursada.
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¿SI YA TENGO CURSOS COMPRADOS Y QUIERON SUMARME A LA MEMBRESIA?
¡Muy buena idea!. Obtendrás un gran beneficio al acceder a todo la plataforma. Los cursos on demand que ya adquiriste permanecerán sin vencimiento ni expiran. Los nuevos cursos que se sumaran a tu perfil on deman o vía zoom expiran tras el ciclo de 12 meses que dura la membresía anual.
Si tienes dudas , te invitamos a que comiences tu formación en Estudio Crudo con un CURSO INICIAL GRATIS
Conoce cómo nutrir tu alacena y aprende recetas básicas de nuestra cocina , junto a Máximo Cabrera.
Conoce lo que dicen Nuestros alumnos de la Membresía Anual
“Excelente lugar para adquirir nuevos conocimientos y promocionar un cambio den la alimentación . Tanto Máximo como el resto de los profesores son excelentes profesionales, a quienes se nota que disfrutan lo que hacen y de compartirlo. ””
“Las Clases son super interesantes, dictadas por Profesionales que además de recetas ofrecen un marco explicativo sobre aspectos sociales y culturales vinculados a la comida. Una excelente oportunidad para conectar con el alimento natural.”
“La membresía me dio las herramientas para cocinarle a mis hijas, decidimos expandir nuestras recetas familiares y en Estudio Crudo encontré las mejores ideas para ellas. Disfrutamos todos juntos !. ”